1. نگهداری و ذخیره‌سا‌زی انواع میوه و سبزی: در سطح خودمصرفی و تجا‌ری
پدیدآورنده : مألف حمید ایران‌نژاد
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید مدنی آذربایجان (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذایی - فسا‌د,مواد غذایی - نگهداری - سردسا‌زی,مواد غذایی منجمد
رده :
TX
،۵۳۱،
/
الف
۹
ن
۸،۱۳۷۱
